Cuisinier - Cuisinière H/F - L'escale

Poste à pourvoir rapidement.
Vous travaillez au sein d'un restaurant ouvrier dans une équipe de 5 personnes. 50 couverts par service.
Vous réaliserez, mise en place du poste de travail, élaboration du plat du jour et desserts.

Travail en service du midi et du soir.
Lundi au jeudi de 9h00 - 14h30 / 18h00-21h30 et 09h00 - 15h30 le vendredi
Vous ne travaillez pas les jours féries ni les vieilles de féries au soir.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.