Chef Sushi et Wok H/F - KOBBE

KOBBE SAINTE EULALIE;Dans le cadre de son développement de stands de cuisine asiatique implantés en supermarchés, nous sommes à la recherche des nos futurs chefs Sushi et Wok.

Disponible rapidement et dotés d'une solide expérience en réalisation de sushis, makis et plats asiatiques, venez rejoindre nos équipes !
Horaires sans coupures.

Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché : Cuisinier expérimenté, dynamique, polyvalent et doté d'un bon relationnel

Vous évoluerez au sein d'une équipe de Chefs professionnels et passionnés. Votre maîtrise des règles d'hygiène sera un PLUS.

Experience : 5 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Contrôler l'état des stocks, Vérifier la conformité d'une livraison, Faire respecter les règles et procédures, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes et les poissons, Réceptionner des produits,des matières premières, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Manipuler des équipement de cuisine, Préparer les viandes et les poissons, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité

Langues : Anglais souhaité, Thai souhaité

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.