Apprenti Cuisinier H/F - Restaurant le 98

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) pour rejoindre notre petite équipe dans un restaurant où la cuisine est faite maison. Vous serez formé(e) aux techniques de base de la cuisine, à la préparation des plats et à l'organisation d'une cuisine professionnelle.

Votre apprentissage :
- Formation aux méthodes HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des points critiques)
- Opportunité de développer des compétences en sécurité alimentaire
- Accompagnement dans l'obtention de certifications reconnues

Profil recherché :
- Motivation et sérieux
- Ponctualité et rigueur
- Intérêt pour la cuisine maison et les produits frais
- Capacité à travailler en équipe

Conditions :
- Contrat d'apprentissage
- Accompagnement des parents obligatoire lors de l'entretien d'embauche si mineur(e)
- CV et lettre de motivation à fournir
Contact : Pour postuler, veuillez prendre rendez-vous au **.**.**.**.** (éviter aux heures du service 11h45 à 14h).

Experience : Débutant accepté

Compétences : Concevoir des recettes et menus, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.