Chef de Rang H/F - GROUPE HMC

Groupe hôtelier familiale depuis 1968.

La mer, la montagne, le bien être, la découverte...

Chez HMC, l'union fait la force, poussez nos portes et rejoignez nos équipes.Rejoignez l'équipe du SPA MARIN DU VAL ANDRE !

Notre établissement situé en bord de mer, propose un hôtel 4*, une Thalassothérapie et un restaurant.

Nous recherchons pour notre restaurant le S, un restaurant élégant et gourmand un serveur expérimenté H/F

Vos missions :
- Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Prendre les commandes avec précision et efficacité
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation
- Assurer le suivi des tables et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Préparer des boissons
- Gérer les opérations de nettoyage et de mise en place de la salle avant et après le service
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Aide à la préparation des séminaires
- Aide aux différents événements de établissement
- Force de proposition pour la satisfaction client

Poste à pourvoir à partir du 01/09/2025 sur du long terme.

Possibilité d'évolution vers un poste de Chef de rang par la suite.

Poste avec coupure sur certaines journées de la semaine

35h00 par semaine, travail le week-end possible en fonction de l'activité

Poste non logé

Expérience en restauration et en hôtellerie obligatoire

Esprit d'équipe