Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F - BPNR

Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et créatif pour diriger notre équipe de pâtisserie.
Le Chef Pâtissier sera responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos produits de pâtisserie, tout en garantissant des normes élevées de qualité et de hygiène.
Il/Elle aura également un rôle de formateur et de gestionnaire pour son équipe.

Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie ou équivalent (minimum CAP)
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Compétences en gestion d'équipe.
- Créativité et passion pour la pâtisserie artisanale.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Attitude positive et proactive.

Vos horaires seront à déterminer avec l'entreprise.
Une immersions de 2 jours avant la prise de poste sera mise en place.

Le CDD pourra déboucher sur un CDI

Experience : Débutant accepté - si diplôme obtenu

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie