Cuisinier H/F - Cercle Mixte de Gendarmerie de Lure
- Lure - 70
- CDD
- Cercle Mixte de Gendarmerie de Lure
Les missions du poste
La Gendarmerie de Lure recherche pour son mess, un(e) cuisinier(e) sous contrat gendarme volontaire adjoint (GAV).
Pour être Gendarme Adjoint Volontaire, le/la candidat(e) devra :
- Être âgé(e) de moins de 26 ans (trop tard à 26 ans et 1 jour),
- Détenir la nationalité française,
- Avoir effectué obligatoirement sa journée d'appel à la défense (JDC/JAPD)
- Posséder le CAP ou BEP ou Bac Pro dans le domaine de la restauration ou une expérience avérée
Le/la candidat(e) sous la responsabilité du chef cuisinier devra réaliser la préparation du menu du jour, dresser les assiettes, nettoyer son poste de travail. Il devra appliquer les règles d'hygiène HACCP;
Le statut du gendarme Adjoint Volontaire :
- CDD pouvant être renouvelé jusqu'à 6 ans
- Formation militaire en école de gendarmerie de 15 jours
- Hébergement gratuit (sur place à la gendarmerie mobile de Lure), aucune facture à payer
- Horaires fixes
- 9 semaines de permissions (congés payés) par an
- 75 % de remise sur tous les trajets SNCF
- Possibilité de devenir gendarme de carrière (sur le terrain) ou dans la restauration (Bac requis ou 3 ans d'expérience professionnelle dans la restauration
Merci de nous transmettre un CV et lettre de motivation précisant l'obtention de la nationalité française et la participation effective à la journée d'appel, conditions nécessaires pour postuler à cette offre.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.