Boulanger - Boulangère H/F - le Four de la Madeleine

Notre boulangerie artisanale, connue pour son ambiance familiale et chaleureuse, est à la recherche de son nouveau boulanger.

Profil recherché :
- Expérience avérée dans la boulangerie
- Maîtrise complète du processus de fabrication du pain
- Autonomie et rigueur au travail

Conditions de travail :
- Poste à pourvoir immédiatement
- 6 jours de travail par semaine, incluant le dimanche
- Jour de repos : mardi

Nous attendons avec impatience de rencontrer des candidats passionnés, prêts à s'intégrer dans notre équipe et à contribuer à la réussite de notre boulangerie.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Techniques de pétrissage manuel, Techniques de panification/fermentation, CAP boulanger, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie