
Commis - Commise de Salle H/F - Bessem Restaurant
- Mandelieu-la-Napoule - 06
- CDI
- Bessem Restaurant
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre restaurant étoilé * et référencé au guide Michelin un(e) Commis / Commise de salle H/F.
Vous travaillerez avec le maître d'hôtel et serez en charge de la mise en place de la salle, du service et de débarrasser les tables.
Bonne présentation et une première expérience en restaurant gastronomique est souhaitée.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en restaurant gastronomique
Compétences : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.