Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Scala Pizza

Scala Pizza sur Lormont cherche à recruter un(e) pizzaiolo/ pizzaïola.

Vos missions seront :
- Être polyvalent(e) sur le poste de pizzaiolo(a)
- Accueil du client physique et téléphonique
- Prise de commandes
- Encaissement
- Préparation en amont du rush des ingrédients
- Préparation, réalisation et cuisson des pizzas
- Participation au plan de nettoyage

Salaire à déterminer selon les compétences et l'expérience

PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE

Experience : 6 Mois - EN PIZZERIA

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.