
Aide de Cuisine Coréenne H/F - KOGI
- Limoges - 87
- CDI
- KOGI
Les missions du poste
Description :
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
Assister les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes.
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements de cuisine.
Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Réceptionner et ranger les livraisons.
Vous contribuerez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage
Vous assistez le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - souhaitée en cuisine coréenne
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.