Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F - la Grange a Tartines

Nous sommes une petite structure dynamique. Tous nos pains sont au levain naturel et nous fabriquons tout sur place avec des produits locaux et de qualité.
Nous recherchons un pâtissier/ère pour élaborer des gâteaux à la fois traditionnels et plus sophistiqués. Vous aiderez aussi à la production des viennoiseries et du salé.

Vous travaillerez avec une apprentie 2 ème année de CAP.
Nous vous proposons un contrat 35h avec repos les dimanche et un autre jour de la semaine.
Les horaires sont de 4h à 11h.

Experience : 12 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.