Cuisinier·ère H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre toute nouvelle équipe dynamique dans un restaurant spécialisé dans les steaks. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des steaks, ainsi que de la gestion des stocks et de la propreté de la cuisine.

Type de contrat : CDI

Horaires : 39h/semaine (horaires à définir)

Salaire : À négocier

Lieu : Lens
Le restaurant est ouvert du Lundi au Jeudi et également le Dimanche de 12h à 14h et de 18h30-23h30 et le Samedi - Dimanche de 12h-14h et de 18h30 à 00h
Description du poste :

Missions principales :
Préparation et cuisson des steaks selon les standards de qualité du restaurant.
Gestion des stocks et des commandes.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

Profil recherché :

Diplôme requis : CAP Cuisine.
Expérience : 1 an minimum en tant que cuisinier, de préférence dans un restaurant spécialisé en steaks.
Compétences : Maîtrise des techniques de cuisson des steaks, connaissance des normes d'hygiène, capacité à travailler en équipe.
Qualités : Dynamisme, rigueur, sens de l'organisation, passion pour la cuisine.
Environnement de travail dynamique et convivial.
Une période en immersion pourra être demandée pour sécuriser le recrutement

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide