Serveur Bistro H/F - Pôle Emploi

Vous aurez pour missions d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes, de servir les plats et les boissons, de procéder à l'encaissement, ainsi que de dresser et nettoyer les tables. Vous devrez également veiller à la satisfaction des clients durant leur passage et posséder des compétences telles que la courtoisie, la rapidité et l'organisation.

Possible heures supplémentaires

Experience : 3 Mois

Compétences : Techniques de dressage des plats, Lecture de plan de salle, Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage de table, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Communication avec la cuisine, Utilisation de caisse informatisée, Gestion des stocks et des commandes, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Saisir une commande sur informatique, Maintenir une communication claire et professionnelle, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Participer à un inventaire, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle