
Poissonnier H/F
- Rouffach - 68
- Intérim
- Entreprise anonyme
Les missions du poste
On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !
Postulez à cette offre d'emploi et rejoignez la Tribu !Vos missions :
- Réceptionner et contrôler la qualité des poissons et des produits de la mer livrés.
- Préparer et nettoyer les poissons (écaillage, vidage, découpe, filetage).
- Conseiller les clients sur le choix des produits et les recettes de cuisine.
- Vendre les produits et assurer un service client de qualité.
- Gérer les stocks et les commandes pour assurer la fraîcheur des produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer l'entretien du rayon ou de la boutique.
Le profil recherché
Compétences requises :
- Connaissance approfondie des différents types de poissons et de produits de la mer.
- Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des poissons.
- Capacité à conseiller et à vendre des produits.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Compétences en gestion des stocks et des commandes.
- Sens du contact et du service client.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Première expérience souhaité mais junior accepté