Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Foodis

Missions principales :
Préparation, garniture et cuisson des pizzas selon les recettes de l'établissement
Entretien du plan de travail, nettoyage du matériel de cuisine
Gestion des stocks de pâte, fromages, sauces, ingrédients frais
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Compétences souhaitées :
Connaissance de base en cuisine ou pizzéria
Rigueur, efficacité, sens de l'organisation
Travail en équipe - bonne gestion du stress
Ponctualité et motivation

Conditions spécifiques :
Travail possible en soirée, week-ends et jours fériés (selon planning)

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration de type rapide