Chef de Rang Service du Soir H/F - Hotel Lux St Gilles les Bains

L'Hôtel LUX* recherche son/sa CHEF DE RANG (service du soir)

Vous assurerez l'accueil de la clientèle, le montage du restaurant, la mise en place, la préparation du service, le service de nourriture et des boissons, les tâches de gestion de la restauration, la formation et le suivi des serveurs.
***Service du soir***
***Poste à pourvoir en extra de 4 Mois puis en CDD pour la saison***

Experience : 2 An(s) - sur un poste similaire

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Utilisation du logiciel WINDOWS, Utilisation du logiciel MICROS

Langues : Anglais exigé

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire