Recrutement J&Ms Food And Hospitality Branch Sasu

Technicien Réparateur Froid - Chaud H/F - J&Ms Food And Hospitality Branch Sasu

  • Les Rousses - 39
  • CDI
  • J&Ms Food And Hospitality Branch Sasu
Publié le 29 juillet 2025
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Les missions du poste

Hotel restaurant barPoste en CDI à temps plein (35h), date de prise de poste à convenir.
* Possibilité de logement et de couvert *
Une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire serait fortement appréciée.
Missions :

Le technicien réparateur froid et chaud intervient auprès des professionnels de la restauration pour assurer la maintenance, le dépannage et l'installation de matériel thermique et frigorifique. Ses missions incluent :

Diagnostic des pannes sur équipements de cuisine professionnels :
Appareils de cuisson (fours à convection, fours mixtes, plaques, friteuses, etc.)
Appareils frigorifiques (armoires froides, chambres froides, vitrines, etc.)
Systèmes de ventilation (hottes professionnelles, extracteurs)
Lave-vaisselle professionnels

Réparations sur site ou en atelier
Réglages, étalonnages, tests de sécurité
Installation et mise en service de nouveaux équipements
Conseil technique auprès des clients (prévention des pannes, bon usage)
Rédaction de rapports d'intervention et devis de réparation
Respect des normes de sécurité, d'hygiène et de conformité (ex : HACCP, gaz, électrique)

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Positionner et fixer les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques, Réaliser un diagnostic technique, Contrôler l'étanchéité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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