
Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F - au Petit Mezois
- Mèze - 34
- Alternance
- au Petit Mezois
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous effectuez votre apprentissage en boulangerie pour un CAP ou un BP
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie