Chargé du Développement des Ventes H/F - CAFE JOYEUX

Première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif.

Notre mission est l'inclusion en milieu ordinaire : permettre l'emploi, la formation et l'épanouissement professionnel de personnes en situation de handicap mental ou cognitif.

Avec 31 cafés aujourd'hui, Café Joyeux déploie une stratégie de développement ambitieuse.

En août 2021, le CFAJ - Centre de Formation d'Apprentis Joyeux - a été lancé, permettant aux Équipiers Joyeux d'obtenir un titre professionnel d'Agent de restauration.

Nous commercialisons également une marque de café d'exception et du thé, vendus aux particuliers et aux entreprises, dont les bénéfices contribuent à l'emploi et la formation de personnes en situation de handicap dans les cafés-restaurants Joyeux Servi avec le coeur.Permettre au maximum de personnes de soutenir l'inclusion en milieu ordinaire via l'achat de notre café. Nous avons lancé une nouvelle marque de café pour la grande distribution en octobre 2023. Pour consolider et développer nos ventes, nous cherchons un Chargé de Développement des Ventes H/F.

Missions :

1. Gestion administrative des ventes
- Saisie, suivi et gestion des commandes clients
- Vérification des conditions de vente : prix, délais, stock, remises.
- Préparation et émission des devis, bons de commande, factures.
- Mise à jour régulière des bases de données clients, produits et tarifs.

2. Suivi logistique et coordination
- Suivi des livraisons et des approvisionnements en lien avec les équipes logistiques.
- Traitement des anomalies : retards, ruptures de stock, erreurs de livraison.
- Coordination entre les magasins, fournisseurs, entrepôts et services internes.

3. Relation client / point de vente
- Répondre aux demandes des magasins ou clients internes (prix, disponibilité, délais).
- Assurer un service après-vente de qualité : gestion des réclamations, retours, avoirs.
- Maintenir une bonne relation commerciale avec les interlocuteurs internes/externes.

4. Support commercial et reporting
- Préparer les supports commerciaux : tableaux de bord, reporting, présentations.
- Participer à la mise en oeuvre des opérations promotionnelles : saisie des promotions, suivi des performances.
- Suivre les indicateurs de performance commerciale : CA, taux de rupture, volume de ventes.

5. Participation à l'activité commerciale globale
- Collaborer avec l'équipe GMS dans la gestion quotidienne.
- Proposer des actions correctives ou d'amélioration des ventes ou des processus.
- Contribuer à l'optimisation du service client et à la fluidité des échanges interservices.

Vous rejoignez une super équipe GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) en forte croissance.

- Bac +2/+5 en Commerce / Gestion / Administration des ventes / Logistique
- Expérience significative en administration des ventes pour des clients de grande distribution
- Maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel (tableaux croisés dynamiques, formules avancées)
- Connaissance des Outils de Gestion et ERP
- Capacité à gérer les commandes : saisie, suivi, livraison, facturation
- Gestion des litiges clients (avoirs, retours, pénalités)
- Compréhension des contrats GMS, des cadenciers, EDI, et accords commerciaux
- Sensibilité aux enjeux de commerce et Supply Chain
- Sens de la rigueur et de l'organisation
- Bonne communication
- Autonomie