Chef de Partie H/F - Jean-Claude Leclerc Restaurant

Notre restaurant étoilé situé en centre ville de Clermont-Ferrand est à la recherche d'un Chef de partie (h/f) pour effectuer les missions suivantes :

- Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez a effectuer la :
- Production et réalisation des recettes

Prise de poste dès que possible

Du mardi au samedi : 09h14h 17h30- 22h30
Fermé le mercredi soir

Experience : 1 An(s)

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle