
Commis - Commise de Cuisine H/F - la Crique
- Ajaccio - 2A
- CDD
- la Crique
Les missions du poste
Pose à pourvoir jusqu'à fin Septembre, service du midi uniquement.
Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle situé en bord de mer.
Vous devez être polyvalent(e) sur le poste et avoir de l'expérience.
Vous aurez en charge :
D' assister le cuisinier, et le second de cuisine dans la préparation des plats ;
De préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes ;
De maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine ;
De participer à la réception et au stockage des marchandises
D' appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contact possible par téléphone au : **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - Etre autonome sur le poste
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle