
Pizzaiolo - Preparateur H/F - Mamma Mia Pizza
- Istres - 13
- CDD
- Mamma Mia Pizza
Les missions du poste
Mamma Mia Pizza, pizzeria artisanale reconnue pour ses produits frais et son ambiance chaleureuse à Istres, recherche un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre son équipe !
Missions :
Préparation des pâtes, garniture et cuisson des pizzas au four traditionnel
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gestion des commandes et du poste de travail
Participation à la mise en place, au nettoyage et à l'organisation de la cuisine
Profil recherché :
Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo ou dans la restauration
Rapidité, autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Bonne humeur et sens du service client
Formation possible si petite expérience en restauration rapide ou quelqu'un de dégourdi et motivé
Conditions :
30 à 35h/semaine, réparties sur 6 jours sur 7
Horaires en soirée 17H - 22H
Prime supplémentaire
Le profil recherché
Experience : 1 Mois
Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.