Apprenti Patissier H/F - Sas Boulangerie Patisserie Talbi
- Rueil-Malmaison - 92
- Alternance
- Sas Boulangerie Patisserie Talbi
Les missions du poste
Contrat en ALTERNANCE !
- Assister les pâtissiers dans la préparation des ingrédients et l'exécution des recettes
- Participer à la production de pâtisseries variées, telles que gâteaux, tartes, entremets, macarons, etc.
- Développer vos compétences en décoration et en présentation visuelle des desserts
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps
- Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine
Horaires de travail : fonction de la convention d'apprentissage
Dimanche jour de repos.
Salaire fonction de la grille d'apprentissage + prime d'assiduité
contactez nous : ****@****.**
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie