Boucher en Apprentissage H/F - Boucherie Tressoise

Nous recherchons un(e) boucher(e) en contrat d'apprentissage BP ou CAP.
Boucherie située à Tresses, en Gironde. Petite structure, nous travaillons à deux et souhaitons former une personne désireuse d'apprendre ce métier artisanal.
Les repos hebdomadaires sont dimanche et lundi. Les horaires de travail sont variables, à définir ensemble selon les besoins et l'activité. Le commerce est ouvert du mardi au samedi de 8h à 13h et de 15h30 à 19h00. Le travail de préparation commence à 6h00.
Travail toutes les semaines le samedi et le mercredi, pas de congés possible en période de fêtes de fin d'année.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.