
Commis Pâtissier - Vendeur H/F - Celeste Coffee
- Béthune - 62
- CDD
- Celeste Coffee
Les missions du poste
Sous le contrôle du chef pâtissier, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation tels que pâtisserie.
Il opère manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé. Il exécute des tâches précises (malaxe, mélange, trie, emballe) tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes.
Vous rangez et comptez les marchandises en stock, vérifiez la conformité des marchandises livrées (quantité et qualité), et rangez le rayon en respectant l'implantation des produits, la date limite de vente et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité).
Vous serez également amené à réaliser les encaissements des client(e)s.
Profil recherché : Personne dynamique, méthodique, vous avez un diplôme dans le domaine de la pâtisserie.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.