
Adjoint - Adjointe du Directeur - de la Directrice en Hôtellerie-Restauration H/F - Mpc Miramas
- Miramas - 13
- CDI
- Mpc Miramas
Les missions du poste
Restaurant au sein du village de marques à Miramas recherche un(e) Adjoint / Adjointe du responsable.
Vos missions :
- Supervise et coordonner l'activité des équipes
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectuer le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction.
- Effectuer les ouvertures et/ou les fermetures du restaurant
Établissement ouvert 6 jours sur 7 de 8h30 à 20h.
Repas fourni
Pas de service du soir.
Pas d'horaires en coupure.
Profil recherché :
Vous avez une première expérience réussie en management (6 mois minimum)
Vous faites preuve de leadership et aimez travailler en équipe.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en management
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer un service après-vente, Développer et fidéliser la relation client, Organiser le travail d'une équipe, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité, Adjoint / Adjointe du responsable
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.