Cuisinier H/F - Carmela

Travailler au sein du Restaurant Carmela vous permettra de révéler le caractère doux et voluptueux du charme Italien dans un écrin d'intimité place Charles Félix.
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne.
Votre rôle est :
- Préparer les menus et élaborer les plats
- Sélectionner les produits pour la réalisation des menus
- Réaliser les cuissons des aliments
- Soigner le dressage des assiettes
- Sublimer nos plats
Vous :
- Respectez les normes d'hygiène
- Maîtrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté
- Avez le sens du travail en équipe

TRAVAIL EXCLUSIVEMENT EN COUPURE (assurer le service du midi, pause, assurer le service du soir)

Experience : 3 An(s) - service de plus de 250 couverts

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle