Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Eataly Budget

***** Poste non logé *****
Restaurant de l'Ibis budget à Cadam centre administratif
Pour un restaurant traditionnel faisant entre 25 et 35 couverts par service.
Vous aurez en charge la prise de commande, le service, la mise en place des tables et le débarrassage.

Vous travaillerez du lundi au vendredi seulement sur le service du soir de 18h30 à 22h30 et le samedi, vous ferez les 2 services : midi et soir

**Prise de poste à effet immédiat**

Experience : 2 An(s) - A minima sur un poste identique

Compétences : Techniques de comptage, Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de mémorisation, Techniques de service à l'assiette, Lecture de plan de salle, Techniques de service des plats, Techniques de dressage de table, Préparations culinaires de base, Techniques de service à l'anglaise, Techniques de service à la française, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).