Pizzaiolo - Pizzaiola H/F - Pôle Emploi

Poste en restauration à pourvoir de suite.
Recherche un pizzaiolo /une pizzaiola expérimenté(e), (1 an d'expérience minimum), sachant utiliser un four à bois, capable de s'intégrer dans une équipe dynamique.
L'établissement se situe dans le quartier de la Victoire à Bordeaux.
L'établissement est ouvert du mardi au dimanche
type de contrat : CDI, temps plein

Experience : 1 An(s)

Compétences : Types de sandwichs, Accueil et service au comptoir, Gestion des déchets alimentaires, Gestion des stocks de condiments, Nettoyage de surfaces en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de fours à micro-ondes professionnels, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Assurer un service client rapide et courtois, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Conditionner des produits, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Maintenir un environnement de travail sécurisé, Procéder à l'encaissement, Réaliser la plonge, Réaliser un service en salle, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Répondre aux attentes d'un client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.