Barman - Barmaid H/F - Mahi-Mahi

Restaurant de plage sainte maxime ouvert midi et soir de mi-mars à fin octobrePrésentation de l'entreprise
Mahi Plage Restaurant est un restaurant familial situé à Ste Maxime-la Nartelle, offrant une expérience culinaire unique en bord de mer. Nous sommes fiers de servir nos clients tous les jours, midi et soir, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
À propos du poste
Nous recherchons un Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par le service client, la vente et que vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités :
- Accueillir les clients et les inviter a patienté en attendant une personne de salle
- Prendre les commandes des boissons dans le coin bar
- Préparer et servir les boissons selon les standards de l'établissement
- Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Nettoyer et entretenir le bar et les équipements
- Préparer les desserts
- Réapprovisionner les frigos chaque fin de service afin que les boissons soient fraiches pour le service suivant
- S'occuper de la mise en place du bar avant chaque fin de service, préparation de la menthe, les fruits, vérification des alcools, des glaces et des desserts

Expérience :
- Expérience préalable en restauration ou en service à la clientèle souhaitée
- Connaissance des techniques de vente et de manipulation des boissons - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression
- Excellentes compétences en communication et en relation client

Avantages :
- Salaire compétitif selon l'expérience
- Horaires flexibles
- Possibilité d'évolution de carrière dans le secteur de l'hôtellerie

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.