Employé de Rayon Charcuterie-Traiteur en Alternance H/F - Leclerc

Vos missions :
- Elaborer et réaliser des produits de charcuterie (saucisses, pâtés, jambons) et des plats cuisinés.
- Planifier les opérations selon les commandes, assurer la gestion des stocks et le suivi des approvisionnements.
- Respecter des normes d'hygiène et de sécurité : maintenir la propreté des équipements, respecter les règles d'hygiène lors de la manipulation des aliments, contrôler la qualité des produits finis.
- Conseiller les clients sur les produits, leur préparation.
- Organiser l'espace de vente, présenter les produits de manière attrayante, et participer à la commercialisation.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Réaliser la salaison d'une viande, Réaliser le fumage d'une viande, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers