
Cuisinier Spécialisé en Cuisine Asiatique H/F - les Six Saveurs
- Pléneuf-Val-André - 22
- CDD
- les Six Saveurs
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe spécialisée dans la cuisine asiatique.
Missions :
Préparation et réalisation des plats selon les standards de la cuisine asiatique (wok, sushi, grillades, etc.)
Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience minimum de 6 mois dans le domaine de la cuisine asiatique exigée
Connaissances solides des techniques et produits asiatiques
Esprit d'équipe, rigueur et rapidité
Avantages :
Repas fournis
Horaires :
Du mardi au samedi
Service midi : 11h - 14h
Service soir : 18h - 22h
Repos le dimanche et le lundi (avec possibilité de changements ponctuels)
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Modes de cuisson des aliments, Préparation de sauces de base, Techniques de découpe de viande, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle