
Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - au Petit Mijoter
- Saint-Ouen-sur-Seine - 93
- CDI
- au Petit Mijoter
Les missions du poste
Nous recrutons pour notre restaurant situé à Saint Ouen sur Seine, un chef cuisinier expérimenté, 5/6 ans sur un poste similaire.
Voua aurez à :
Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement
Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadrer l'équipe de cuisine
S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire
Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle.
Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 16h. Salaire selon profil.
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons