Boucher - Bouchère H/F - aux Trois Rochers

Située au coeur de Janzé, la Boucherie Charcuterie Traiteur Aux 3 Rochers recherche un(e) boucher(ère)

Missions et responsabilités :
- Réalisation de toutes les étapes de la boucherie traditionnelle : découpe, désossage, parage.
- Préparation et mise en valeur de l'étal.
- Conseil et service à la clientèle, garantie de leur satisfaction.
- Encaissement des achats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail :
Travail en journée.
Roulement sur 2 semaines avec une semaine de 5 jours (du mardi au samedi), et une semaine de 5,5 jours (du mardi au dimanche midi).
Magasin fermé 3 semaines en été.

Rémunération :
À partir de 2400€ brut par mois pour 39 heures hebdomadaires. A affiner en fonction du profil et de l'expérience.

Profil recherché :
Vous avez un diplôme de boucher et/ou une expérience significative dans la boucherie traditionnelle.
Autonomie, rigueur et sens du contact.

Candidature : Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et souhaitez rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé