Cuisinier Crêpier H/F - les Bles D'or

Vous travaillerez en alternance avec un autre cuisinier dans le cadre d'une ouverture 7/7 jours de l'établissement.

Vous travaillerez sur 4 jours ou 3 jours 1/2, l'organisation étant à convenir et à préciser avec le gérant.
Pour débuter, vous travaillerez du lundi au jeudi et assurerez les services du midi et du soir et à terme vous pourriez alterner avec 1 week end sur 2.
Le poste est à pourvoir dès que possible pour un CDDd e 4 mois renouvelable.

Vous serez seul en cuisine et devrez préparer les pâtes à crêpes et galettes, assurer la mise en place en cuisine en préparant les garnitures (épluchage de légumes, cuisson de légumes) et sauces pour les crêpes et galettes, assurerez la cuisson des crêpes et galettes et dresserez les assiettes. Des salades peuvent être préparées à la demande.
Vous assurerez également le nettoyage de la cuisine.

Une formation pourra être assurée par le gérant afin d'acquérir le tour de main pour la cuisson des crêpes et galettes.

Vous devez avoir des qualités d'organisation, l'esprit d'équipe, et devrez pouvoir travailler seul.

Une expérience de cuisinier ou une formation en cuisine est requise pour ce poste;

Experience : 6 Mois - comme cuisinier

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.