
Cuisinier - Cuisinière H/F - le Bistrot
- Torigny-les-Villes - 50
- CDD
- le Bistrot
Les missions du poste
En tant que cuisinier, vous travaillerez au sein d'une brasserie traditionnelle/pizzeria à consommer et à emporter.
Vous assurerez toutes les tâches de la cuisine : préparation, cuisson, nettoyage de la cuisine, conditionnement...
Vous ne travaillerez pas les dimanches ni les lundis, mardis, mercredis et jeudi soir.
Restaurant réalisant entre 40 à 70 couverts.
Avoir de préférence une expérience, ou au minima un CAP si possible.
Le poste est à pourvoir début septembre.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en cuisine
Compétences : Chaîne du froid, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Eplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).