
Apprenti Cuisinier en CAP Cuisine H/F - JPH
- Le Havre - 76
- CDD
- JPH
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre le métier de cuisinier ? Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre notre entreprise en tant qu'apprenti cuisinier et de suivre une formation en CAP Cuisine. Accompagné(e) par une équipe expérimentée, vous développerez vos compétences professionnelles tout en alternant les cours en centre de formation et la pratique en entreprise.
Vous serez en binôme avec le cuisinier.
Vos missions :
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef cuisinier
- Apprendre les techniques de cuisson, de découpe et de présentation des plats
- Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité du service
- Préparation des entrées et des desserts
Veuillez fournir une lettre de motivation ainsi que votre CV pour candidater.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.