Boulanger Qualifié H/F - Vecrelino

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans une boulangerie artisanale de qualité.

Vos missions :

Préparation et fabrication des pains et viennoiseries selon les normes artisanales

Maîtrise des fermentations, façonnage, cuisson

Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Participation à l'organisation et au bon fonctionnement du fournil

Repos le mercredi + un autre jour dans la semaine

Experience : 1 An(s) - en boulangerie artisanale

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.