
Commis de Cuisine H/F - Extracadabra
- Thorigny-sur-Marne - 77
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Cuisson pancakes (savoir en faire)
Preparations brunch et mignardises
Traiteur - Dark Kitchen Spécialisé dans les brunchs. Très actif sur les réseaux sociaux, ambiance féminine et jeune. Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes