Vendeur Apprenti H/F - Sas Boulangerie Patisserie Talbi

Contrat en ALTERNANCE

Vos missions :
- Mise en place et présentation des produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie et traiteur
- Conseil sur les produits et vente
- Encaissements
- Entretien de l'espace de travail et du magasin
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Tenue de la boulangerie

Horaires de travail : fonction de la convention d'apprentissage
dimanche jour de repos.

Salaire fonction de la grille d'apprentissage + prime d'assiduité

Contactez nous : ****@****.**

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de vente et de promotion, Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Argumentation commerciale, Chaîne du froid, Types de pain, Caractéristiques des chocolats, Types de produits boulangers, Types de pâtisserie, Modalités de stockage de produits alimentaires, Confectionner des confiseries, Retirer des produits non conformes, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Vendre ou louer des produits ou des services, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente, Réaliser l'emballage de produits frais

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie