Diététicien H/F - Ehpad de Kersaudy

L'EHPAD public du Haut Léon compte 273 lits répartis sur deux sites, Kersaudy à Saint Pol de Léon et Saint-Nicolas à Roscoff.
Il existe une convention de direction avec le centre hospitalier des Pays de Morlaix.
Des projets de restructuration sont en cours sur les 2 sites afin de moderniser les établissements.Situé sur le littoral, l'EHPAD du Haut Léon regroupe deux résidences, à Roscoff (92 lits) et Saint-Pol-de-Léon (181 lits), pour une capacité totale de 273 résidents. Attaché au bien-être de ses résidents comme de ses collaborateurs, l'établissement fonde ses valeurs sur la bienveillance et l'écoute.

Nous recherchons un(e) diététicien(ne) pour les résidences de Roscoff (Saint-Nicolas) et de Saint-Pol-de-Léon (Kersaudy), au sein d'une équipe dynamique et polyvalente.

Description du poste (fiche de poste sur demande)

Sous la coordination de la cadre supérieure de santé et du médecin coordinateur, vos missions principales seront les suivantes :
- Réaliser le bilan d'entrée pour chaque nouveau résident accueilli
- Assurer l'équilibre nutritionnel des résidents, en tenant compte des pathologies, des besoins spécifiques et des goûts, dans le respect des règles d'hygiène ;
- Etablir un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins, de l'éducation et de la prévention diététique, dans le cadre d'un programme de soins global ;
- Elaborer une politique nutritionnelle pour l'établissement, en collaboration avec les différents acteurs en lien.

Vous aurez également comme activités :
- Création et mise à jour d'outils en lien avec les équipes pour assurer un suivi optimisé ;
- Gestion des Compléments Nutritionnels Oraux (CNO) ;
- Élaboration des menus à partir du plan alimentaire, en adaptant les propositions aux caractéristiques des résidents ;
- Diffusion des menus au sein des résidences ;
- Organisation, animation des commissions menus (invitation, prise de note et réalisation du PV) ;
- Accompagnement pédagogique des professionnels.
- Participation au repas avec les résidents attendue en salle à manger au moins une fois par mois

Vous interviendrez une journée par semaine sur l'une des deux résidences, en alternance une semaine sur deux, ainsi qu'une demi-journée dédiée au projets de soin et projet médical (commission nutrition, CLAN, projet de soins, groupes de travail qualité.) afin de favoriser le suivi du projet d'établissement avec le médecin coordonnateur et la cadre supérieure.

Profil recherché
- Sens de l'organisation, esprit d'équipe, rigueur ;
- Maîtrise des outils bureautiques ;
- Diplôme requis : BTS Diététique ou DUT à transmettre impérativement avec la candidature
- Première expérience dans le secteur est un plus.

Ce que nous vous proposons
- CDD de 6 mois renouvelable à temps non complet (30 %) ;
- Horaires fixes : 9h - 17h ;
- Salaire net : A partir de 565 €/mois ;
- Mise à disposition d'un bureau, d'un ordinateur, et d'un véhicule de l'établissement pour les déplacements entre les résidences.

Experience : 12 Mois

Compétences : Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel, Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels, Concevoir un menu selon une prescription médicale, Pratiquer un suivi diététique, Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles :
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.