Chef - Cheffe de Rang H/F - Fraticelli Interim

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients des CHEFS DE RANG H/F sur PORTO-VECCHIO pour une mission en intérim de 4 jours.

Du 28 au 31/08/2025.

Vos principales missions :
Encadrer une équipe de serveurs.
Prendre les commandes.
Apporter les verres qui conviennent aux boissons commandées.
Apporter les couverts si besoin (poisson, couteau à viande, couverts à escargots, etc.).
Servir les mises-en-bouche.
Apporter la carte, la carte des vins, la carte des desserts.
Savoir présenter et détailler les plats.
Ouvrir les bouteilles à l'aide du limonadier qui est toujours dans sa poche.
Débarrasser la table et la redresser.

Profil recherché :
Vous avez obligatoirement une expérience en tant que Chef de Rang.

Nous contacter au04.95.30.68.31ou par mail

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.