
Manager en Restauration Rapide H/F - Mc Donald s
- Saint-Maximin-la-Sainte-Baume - 83
- CDI
- Mc Donald s
Les missions du poste
MC DONALD'S : postuler directement sur son site via le lien internet
Site entreprise : https://www.mcdonalds-recrute.fr/nos-metiers/candidat ureDescription de l'offre :
Après une formation interne à l'entreprise de 4 mois sur site, vous serez chargé(e) d' :
- Assurer la gestion du restaurant en collaboration avec votre Directeur
- Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant dans le respect des normes McDonald's
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe de 16 à 35 personnes pour garantir notre promesse de
service ainsi que le développement des ventes.
Compétence(s) du poste :
- Fidéliser une clientèle
- Management
- Mener une politique commerciale
- Organiser un planning du personnel
- Outils bureautiques
- Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Superviser l'activité d'un service
- Veiller à la satisfaction d'un client
Qualité(s) professionnelle(s) :
- Capacité à fédérer
- Réactivité
- Travail en équipe
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Gérer une situation conflictuelle, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Contrôler la qualité du nettoyage effectué, Gérer les urgences et les imprévus en production
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide