
Chef - Cheffe de Rang H/F - Brulant Paris
- Paris 10e - 75
- CDI
- Brulant Paris
Les missions du poste
OUVERTURE - Rejoignez un projet exceptionnel
Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le secteur de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe pour une ouverture. Vous serez au coeur de l'expérience client, garantissant un service impeccable et une ambiance chaleureuse dans notre établissement. 3 postes à pourvoir.
Responsabilités
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité
Gérer la mise en place et le rangement des tables
Collaborer avec la cuisine pour garantir la satisfaction des clients
Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe
Profil recherché
Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
Excellentes compétences en service client et sens du détail
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
Expérience en tant que barista est un atout
Esprit d'équipe, dynamisme et bonne présentation
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour offrir une expérience inoubliable à nos clients.
Pourquoi nous rejoindre ?
o Participer à une ouverture dans un lieu exceptionnel
o Intégrer un projet soutenu par des associés passionnés
o Grandir dans une structure indépendante ambitieuse, où l'excellence culinaire est au service d'un lieu vivant
o Avoir une vraie place dans un collectif soudé, avec des perspectives d'évolution
Expérience demandée : 2 ans exigés sur un même poste.
Salaire 1800-2000 Euros net /mois
Ouverture en septembre 2025.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.