Recrutement Académie du Tourisme

Responsable d'Etablissement Touristique en Alternance H/F - Académie du Tourisme

  • Manosque - 04
  • Alternance
  • Académie du Tourisme
Publié le 29 juillet 2025
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Les missions du poste

Prenez le lead et formez-vous au métier de Responsable d'Etablissement Touristique !
Vous avez le goût du management et le sens des responsabilités.
Dans un camping, un village vacances ou une résidence hôtelière, le responsable est le chef d'orchestre : celui ou celle qui veille à ce que tout fonctionne, que les équipes soient soudées, et que les clients soient satisfaits.
Avec nous, vous n'apprendrez pas qu'un métier : vous prendrez la tête d'un projet humain.
L'Académie du Tourisme vous propose un parcours sur-mesure
Allier théorie et pratique pendant 2 ans dans un établissement touristique partenaire (camping, village vacances, résidence de tourisme, hôtel...).
Apprenez à gérer une structure, encadrer une équipe, piloter la rentabilité, faire vivre une expérience client réussie - tout en étant rémunéré(e).Vos futures missions en alternance :
- Monter progressivement en compétences ;
- Coordonner les services (hébergement, animation, restauration, etc.) ;
- Manager une équipe et organiser les plannings ;
- Assurer la satisfaction client et gérer les imprévus avec diplomatie ;
- Suivre les indicateurs de performance et optimiser la rentabilité ;
- Mettre en place des actions commerciales locales ;
- Garantir la conformité aux normes d'hygiène, sécurité et RH ;

Comment ça se passe ?
- Vous candidatez
- Nous vous contactons pour un premier échange
- Nous vous positionnons sur les établissements correspondant à votre profil
- Vous passez un entretien avec le partenaire
- Si tout est validé : formation + contrat + accompagnement = lancement officiel de votre parcours RET
Les + de la formation :
- Aucune avance de frais : formation 100 % financée ;
- Rémunération mensuelle selon la grille de l'apprentissage ;
- Accompagnement personnalisé tout au long du parcours ;
- Possibilité d'hébergement sur site, selon l'établissement ;

Et après ?

Ce titre vous prépare à devenir :
- Responsable de camping ou village vacances ;
- Adjoint(e) ou directeur(trice) d'établissement touristique ;
- Manager d'équipe dans une structure hôtelière ou para-hôtelière ;

Le profil recherché

Le profil que nous recherchons :
- Vous avez entre 18 et 29 ans (ou êtes éligible à un contrat d'apprentissage) ;
- Vous aimez organiser, anticiper, prendre des décisions ;
- Vous êtes à l'aise en communication, aussi bien avec des clients qu'avec une équipe ;
- Vous avez une forte capacité d'adaptation et savez garder la tête froide en période de rush ;
- Vous avez une première expérience dans le tourisme, l'hôtellerie, la gestion, le management ou un Bac +2 dans ce domaine.

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