
Cuisinier - Cuisinière H/F - Gestion du Domaine de Port aux Rocs
- Le Croisic - 44
- CDD
- Gestion du Domaine de Port aux Rocs
Les missions du poste
À propos du Domaine de Port aux Rocs :
Le Domaine de Port aux Rocs est un Village Vacances Associatif *** du Tourisme Social et Familial. Située dans un cadre exceptionnel, notre entreprise s'engage à offrir à ses clients une expérience immersive en harmonie avec l'environnement naturel, tout en privilégiant le respect des valeurs humanistes.
Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et dynamique du 01/08/2025 au 31/10/2025
Missions :
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la production des repas.
Vos principales missions seront :
- Préparation et cuisson des plats
- Respect des normes d'hygiène
- Veille à la qualité et à la présentation des plats
Profil recherché :
- Vous avez une expérience en tant que cuisinier(ère),
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et soucieux(se) du détail, tant dans la qualité que dans la présentation des plats,
- Vous avez une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Vous êtes autonome, organisé(e),
- Vous avez un état d'esprit positif,
- Vous aimez travailler en équipe.
- Une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) est souhaitée, et une connaissance des cuisines locales et de saison est un plus.
Conditions de travail :
- 35 heures par semaine (modulable)
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires de travail (à titre indicatif) : 8h30/14h - 17h30/21h
- Avantages en nature : repas et possibilité de logement
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée