Employé de Restauration Collective H/F - Interaction Emeraude

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un groupe de collectivité, un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration collective H/F en contrat intérim.

En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration collective, vous serez intégré(e) à une équipe dynamique et bienveillante. Vous participerez activement à la préparation et la distribution des repas, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Vos missions :

- Assurer la préparation des plats et des repas en respectant les fiches techniques.
- Effectuer le service en salle et/ou la distribution des repas.
- Veiller à la bonne tenue et au nettoyage des locaux et des équipements.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Compétences attendues :

- Expérience souhaitée en restauration collective ou similaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.
- Bonne organisation et rigueur dans le travail.
- Sens du service et des responsabilités.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.