
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F - Supreme
- Saint-Denis - 93
- CDI
- Supreme
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI (35h/semaine).
Horaires : du lundi au samedi - selon les horaires de la galerie commerciale Carrefour Sainte-Clotilde.
Activités confiées :
- Assurer la préparation des plats, le service des repas et la remise en état du
matériel et des locaux.
- Production culinaire.
- Commande, réception, stockage, enregistrement des denrées.
- Inventaires.
- Réalisation de plats cuisinés.
- Mise en valeur des produits, des espaces de distribution et de vente.
- Accueil, information conseil et service du client.
- Encaissement des prestations.
- Entretien des locaux, des équipements et des ustensiles dans le respect des
normes d'hygiène.
- Maîtrise du Plan d'hygiène affiche.
- Utilisation de matériel professionnel de production, de service et d'entretien
Savoir-être indispensables :
- Rigueur
- Bonne aisance relationnelle
- Autonomie
- Organisation
- Capacité à fidéliser le client
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - Sur poste similaire
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Organiser, aménager un espace de vente
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle