Vendeur Rayon Poissonnerie H/F - E.Leclerc

Rattaché(e) au responsable du rayon, vous aurez pour principales missions :
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,
- Trier les poissons.
- Mettre en place et rafraichir l'étal, disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix.
- Renseigner le client sur les produits (zone de pêche...).
- Donner des conseils culinaires aux clients grâce à votre connaissance des produits
- Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages.
- Réaliser les opérations de découpes et de pesées.
- Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport.
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
- Respecter les procédures relatives à l'hygiène et à la traçabilité.
Profil :
Vous avez la passion du produit et souhaitez la mettre au service de nos clients. Votre sourire et votre relation clientèle seront
des atouts pour réussir à ce poste.
Qualités requises :
- Goût prononcé pour les produits de la mer,
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène,
- Vous avez le sens du contact et du service client,
- Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e),
- Vous êtes dynamique et vous avez l'esprit d'équipe,
CDD du 04 AU 23 AOÛT

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hypermarchés