
Serveur - Serveuse de Café H/F - Olysse
- Paris 8e - 75
- CDI
- Olysse
Les missions du poste
Nous recherchons un serveur ou serveuse (H/F) dynamique et souriant pour rejoindre notre équipe au sein d'un brunch / coffee shop. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en garantissant une expérience agréable et professionnelle.
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients avec convivialité.
- Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les plats et boissons.
- Assurer le service en salle et le débarrassage des tables.
- Vérifier la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes.
- Encaisser les paiements et établir les additions.
- Maintenir la propreté de la salle et respecter les normes d'hygiène.
Profil recherché :
- Première expérience appréciée, mais débutants acceptés.
- Excellente présentation et sens du contact.
- Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tables simultanément.
- Connaissance des règles de service et d'hygiène en restauration.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité, Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.